आंवला

फिलेंथस एंबालिका, इंडियन गूज़ बैरी या आम  भारतीय भाषा में आंवला, विटामिन सी का सबसे विश्वसनीय प्राकृतिक स्रोत है। शबरी फॉर्म पर लगभग 500 आंवले के पेड़ हैं जिनसे प्रतिवर्ष 600 टन आंवले का उत्पादन होता है। हमारे फॉर्म पर उत्पादित आंवला विभिन्न  प्रकार के प्रोडक्ट तैयार करने में उपयोग होता  है जैसे आंवला पाउडर, अचार, मुरब्बा, चूर्ण, हेयर ऑयल आदि।